全麦紫薯石榴包(早餐菜谱)

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步骤

全麦紫薯石榴包
全麦紫薯石榴包
原料:面团:全麦面粉 发酵粉 小苏打 清水
   紫薯馅:紫薯 白糖 牛奶
做法:
1.紫薯上锅蒸熟,去皮。
2.用勺子压碎,放入白糖和牛奶拌匀。
全麦紫薯石榴包
  3.面粉中放入发酵粉混和均匀,倒入清水,和成软硬适中的面团,放到温暖处发酵。
全麦紫薯石榴包
  4.小苏打放到碗中用温水化开,倒在发酵好的面团上,揉匀。
  5.面板上撒上薄面,将面团放到面板上揉匀。静置十五分钟。
  6.将面团搓成长条,分成剂子。
  7.将剂子揉圆,压扁,擀成圆片。
  8.取一圆片,中间放到紫薯馅,四周捏起来。
  9.取一小块紫薯馅搓成圆球,放到上面。放到蒸锅中,开水蒸熟。
  
全麦紫薯石榴包
全麦紫薯石榴包

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