洋芋擦擦(解密舌尖2秘境美食)

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步骤

洋芋擦擦

洋芋擦擦

食材 

主料    土豆    2只

配料    油      适量    胡椒粉   适量    椒盐粉     适量     葱     适量

洋芋擦擦


土豆

洋芋擦擦


土豆去皮洗净,再将土豆刨丝

洋芋擦擦


将土豆丝冲洗一下,然后放入盆中

洋芋擦擦


放椒盐粉、胡椒粉、葱搅拌均匀

洋芋擦擦


平底锅放油加热,放入土豆丝用小火煎

洋芋擦擦


煎至两面金黄出锅


洋芋擦擦

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