
食材
步骤
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1.
锅中加水,待水开后,滴入几滴植物油,然后在放入西兰花焯1分钟;
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2.
在广东的市场里买扇贝,一般店主会给撬开,去除内脏。回家先把扇贝里外的脏东西冲洗干净,再把扇贝的贝裙去掉,只留扇贝柱备用;
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3.
西兰花、扇贝柱都切成碎末状;
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4.
另起锅,加水煮开后,再放入大米和糙米,小火熬煮,大米和糙米煮至快开花时,再加入扇贝碎,继续小火煮,煮至大米和糙米完全开花,再放入西兰花碎煮一分钟,搅拌均匀就可以出锅啦;
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5.
扇贝味道鲜美,煮粥时不用加其它调味料,宝宝都会很喜欢哦!