步骤
材料
黄油160克 韩国黄砂糖110克 鸡蛋1枚 低粉190克 可可粉15克
无铝泡打粉1小勺 巧克力100克
做法
1、黄油室温软化放入糖搅拌均匀
2、鸡蛋分三次加入黄油中搅拌均匀成蓬松状
3、将低粉 泡打粉 可可粉混合过筛加入黄油糊中
4、再加入巧克力用刮刀切拌均匀（留几个表明装饰用）
5、此时面糊很沾手去一个勺子沾水后用勺子挖去面糊
6、放入铺好油纸的烤盘中用勺背依次整形完毕
7、放入预热180度的烤箱中层 上下火15分钟
8、取出晾凉
小贴士：
喜欢软一点的13-15分钟就是软曲奇了，喜欢酥的可以再烤几分钟。
