鳕鱼的营养价值--鳕鱼排

食材

• (主料)鳕鱼 2块
• (主料)鸡蛋 1个
• (辅料)面包屑 适量
• (辅料)面粉 适量
• (辅料)盐 适量
• (辅料)黑胡椒 适量
• (辅料)柠檬汁 适量

步骤

• 1.

  准备食材

• 2.

  将鳕鱼去鳞，洗净切块。

• 3.

  加盐、黑胡椒、柠檬汁，腌制20分钟。

• 4.

  准备好挂糊所用辅料，面粉，蛋液和面包屑。

• 5.

  将鱼块蘸少许面粉。

• 6.

  再蘸少许蛋液。

• 7.

  最后包裹面包屑。8.9.11.200度，炸14-18分钟左右。

• 8.

  全部蘸好，刷一层油。

• 9.

  空气炸锅预热200度，4分钟，将鱼块放入，200度，炸14-18分钟左右。