藕梨白粥(滋养润肺早餐菜谱)

501人看过

步骤

藕梨白粥

梨与藕,都是夏日去火气,滋养润肺的好食材,这碗白粥,便是用梨与藕的汁液,加上糯米熬得,略染一点淡淡的粉色之下仍是素颜恬淡,喝来,有极独特的清香与甘甜,很滋润宜人。妈妈本就爱粥,这款粥,对有咳嗽病根儿的妈妈,更适宜。 

藕两小段,梨一个,处理干净后用原汁机取汁,买的藕不很多汁,榨时视情加点水,榨得的汁倒入煲中,适当加清水(我加一饭碗),烧开,加入洗净的糯米小半碗(视自己用的汁多少,和自己喜欢的稀稠程度),熬至米粒开花,香滑浓稠,关火,撒一小勺干桂花,盖上锅盖焖至香味四溢。

藕梨白粥


不用额外加糖,粥因了梨汁,口感是独特的甘甜,是让舌头与肠胃都感觉天然味道的妥帖舒服。

藕梨白粥


其他类似菜谱

更多>>

最新菜谱

热门分类

顶部