
食材
- (主料)小橡皮鱼 325g
- (辅料)盐焗鸡粉 20g
- (辅料)油 适量
步骤
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1.
食材:小橡皮鱼(已洗净并控干水分)、盐焗鸡粉
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2.
将盐焗鸡粉搁入已洗净并控干水分的小橡皮鱼中。
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3.
用手抓匀,腌制30分钟。
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4.
然后,取平底锅置火上,加适量的油、下入腌制好的小橡皮鱼用中小火煎至两面金黄,即可。