食材
- (主料)小龙虾 500g
- (主料)土豆 150g
- (主料)胡萝卜 150g
- (辅料)油 适量
- (辅料)盐 适量
- (辅料)生抽 适量
- (辅料)料酒 适量
- (辅料)小葱 适量
- (辅料)姜 适量
- (辅料)大蒜 适量
- (辅料)红辣椒 适量
步骤
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1.
小龙虾用小刷子刷净。
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2.
土豆和胡萝卜切条状。
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3.
姜切丝，蒜切碎，葱切段，辣椒切碎。
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4.
大火热油炒香姜蒜辣椒葱头。
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5.
放土豆条萝卜条翻炒。
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6.
再放入龙虾，加生抽，料酒，盐，二碗水煮。
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7.
煮至快收汁。
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8.
撒葱段即可出锅。
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9.
真的非常香哦。
