芒果酸奶杯

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步骤

       现在又是吃芒果的时候到了,这里一向都买不到草莓,但普通的应季水果还是有的,芒果也是我爱吃的所以冰箱天天见啊。

 芒果酸奶杯

芒果酸奶杯


原料:芒果2个,纯牛奶1l,白糖20g,酸奶菌粉一小包,饼干适量,巧克力豆适量

芒果酸奶杯

做法:
1.准备好所需要用到的材料

2.把纯牛奶倒在消毒过的酸奶盒中,加入白糖拌均匀

3.再加入酸奶菌粉

4.用打蛋器搅拌混合均匀(打蛋器也要用开水烫下消毒)

芒果酸奶杯

5.装进酸奶机中,盖上盖子插电发酵8个小时

6.酸奶已发酵好凝固起来,取出后放冰箱继续冷藏四个时

7.芒果去皮切小丁,饼干压成碎渣放在杯底一部分,再放上适量芒果

8.果肉上面浇上自制酸奶至杯中间部分

芒果酸奶杯

9.在酸奶上面重复放芒果肉和饼干末

10.浇上酸奶后最上面一层仍然放芒果丁,撒上巧克力豆,中间用一勺酸奶和樱桃蕃茄装饰即可

芒果酸奶杯

注:酸奶不是自制的可以用买的那种盒装的稠类酸奶代替;做好后冷藏一下让酸奶和芒果的味道相互融合一下再吃更浓郁!


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