粉蒸榆钱(感恩《舌尖上的中国2》的时节)

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步骤

粉蒸榆钱

做法:

1、榆钱洗净控净水。

2、榆钱上撒上适量的面粉,搅拌均匀。

3、放入笼屉中,入蒸锅蒸5分钟。

4、出锅沾料汁食用。

粉蒸榆钱

蘸料:蒜泥,葱油,辣椒油,香醋,酱油。根据自己的口感调整醋和酱油的比例。喜欢酸的用镇江香醋,喜欢甜口的用苹果醋。

粉蒸榆钱

粉蒸榆钱


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