食材
步骤
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1.
芹菜叶洗净，多晾一会，尽量把水分晾干
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2.
面粉加入一个鸡蛋。
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3.
分次加入酵母水，和成软面团发酵。
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4.
把晾好的芹菜叶用刀切碎，放上花椒粉拌匀。
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5.
发酵好的面团，放在铺了薄粉的面案上揉匀。分成三份。
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6.
擀成大薄片。撒盐，抹上一层油。
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7.
撒上芹菜叶子。
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8.
从一边卷起，再盘起来，收口在下。
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9.
擀成大约20厘米的薄饼。
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10.
平底锅放油烧热，烙到两面金黄。
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11.
烙好上桌。
