食材
- (主料)冰鲜鸡一只 1200g
- (辅料)新奥尔良烤一包 70g
- (辅料)清水 适量
步骤
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1.
冰鲜鸡处理干净，去掉内脏，并在水里浸出多余的血水，取出沥干。并用牙签在表面扎一些小洞，方便腌制入味。
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2.
.新奥尔良烤鸡料包70g加入适量清水调成糊状。
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3.
均匀涂抹整鸡身上。
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4.
放入冰箱冷藏腌制10小时以上，记得定时去翻面。
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5.
取出固定在转叉上。想办法让整鸡紧凑一点。（这只鸡比较大，我用的牙签固定了鸡头鸡腿鸡翅）
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6.
装入炸锅中。
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7.
按菜单键选择全鸡，自动显示210度30分钟，旋转热风循环，按开始，就运作了。
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8.
在可视窗口就可以观察烤鸡的整个过程，随时根据自己喜欢的口感色泽来调整你的时间温度。
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9.
开盖就自动断电，合上继续近程。我烤了25分钟左右，鸡油都被逼渗出到锅底。
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10.
用自带食物夹取出即可。
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11.
撒上点白芝麻，配上凉菜，周末的晚餐，温馨浪漫。
