
食材
- (主料)芹菜 适量
- (主料)番茄 个
- (主料)青椒 个
- (主料)葱 适量
- (主料)洋葱 半个
- (主料)姜 1片
- (主料)蒜 2瓣
- (主料)番茄酱 2勺
- (主料)盐 适量
- (主料)羊肉 随意(反正我没肉😭😭)
- (主料)葫芦 适量
- (主料)孜然 适量
步骤
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1.
菜切好
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2.
该切的都切好
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3.
热锅倒油,葱姜蒜下锅,放羊肉(本宝宝没有肉所以忽略不计😭)孜然也放进去,肉差不多后放番茄酱,新疆这边做饭离不开番茄酱。
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4.
接着我就把这一盘都放下去了,继续翻炒,放盐。
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5.
就变成这样了,差不多后加番茄。熟了之后加鸡精。
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6.
这时候我们的面该上场了,把它切成一分米长,放入锅中,翻炒好后撒上葱花碎就好啦。
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7.
开吃(一起的姑娘做的紫菜汤好喝哟)