自制桑椹果酱/果汁

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步骤

自制桑椹果酱/果汁

 
做法:

1、桑椹洗净后,去蒂(最好用剪刀沿桑椹将蒂剪掉),水份晾干。


自制桑椹果酱/果汁

自制桑椹果酱/果汁

2、准备一份红糖。(桑椹性寒,建议女性朋友吃的时候用红糖)3、把桑椹放在砂锅里,少加一些水煮,大火煮开后加入红糖改为小火熬。浓稠程度随意(熬制时忘记拍照片了)

自制桑椹果酱/果汁

自制桑椹果酱/果汁

4、熬半个小时,稍稍放晾。味道是酸甜的,用滤网把果汁和果酱分开。放入洗好消毒过的玻璃瓶中,一瓶果汁和一瓶果酱,密封,晾凉后冷藏,随时食用。 



自制桑椹果酱/果汁

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