
食材
- (主料)西红柿 1个
步骤
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1.
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2.
选择当季新鲜番茄一个,尽量不要选择圣女果,毕竟是大棚的,运气不好还容易买到转基因的。 清洗干净西红柿后,顶部划十字。
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3.
水开后,把西红柿放到沸水中,你就可以看到西红柿皮翻起来 ,撕掉皮后捞出再放到蒸锅蒸透。
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4.
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5.
蒸透的西红柿好像比生的要酸上许多,去掉硬的蒂后放到料理机打成西红柿泥。
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6.
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7.
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8.
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9.
满满的一碗,兑上温开水后倒入米糊,一碗粉色的西红柿米糊就做好了。
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10.