食材
- (主料)雪里蕻 适量
- (主料)细面 适量
- (主料)葱末 适量
- (主料)里脊肉丝 适量
- (主料)干辣椒 适量
- (辅料)生抽 适量
- (辅料)老抽 适量
- (辅料)糖 适量
- (辅料)清水 适量
- (辅料)食用油 适量
步骤
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1.
锅烧热放入食用油，下入切好的葱末爆香
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2.
下入切好的肉丝，翻炒至肉丝变白
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3.
下入干辣椒，炒出辣味
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4.
下入切好的雪里蕻、生抽、老抽、糖、清水翻炒均匀，煮至食材成熟后盛出备用
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5.
煮锅加水烧开加入适量食用油，下入细面，面条煮熟后盛出，倒入一勺面汤和雪里蕻汤头即可
