食材
步骤
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1.
备好食材。
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2.
豆腐切小块，介意的话可以焯一下不，去豆腥味。
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3.
香菇，口蘑切丁。
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4.
锅中入油，香葱，甜辣酱。小炒。
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5.
再入香菇丁，口蘑，炒一炒。
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6.
加入豆腐轻轻拌匀。
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7.
加入适量水，约300克。
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8.
烧开后，再装入砂锅中。中小火炖约8分钟。千滚豆腐万滚鱼，炖炖有味。
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9.
出锅再撒些葱花，也可以再挤一些酱汁。
