鸡翅包饭

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步骤

鸡翅包饭

​ 主料;鸡全翅 5个   米饭 100克 黄瓜 20克 胡萝卜 20克 火腿肠 1根

辅料;橄榄油 烤肉粉

做法;

鸡翅包饭

​1 把鸡翅 冲洗干净。

2 鸡翅去骨。

3 全部去骨的鸡翅放入食品袋中。加入烤肉粉。

4 系上食品袋,轻轻用手揉搓,让鸡翅更好的入味。放入冰箱腌制 2 小时以上。

5 准备好,米饭 黄瓜 胡萝卜。

6 把黄瓜 胡萝卜 火腿肠切成小丁。

鸡翅包饭

​7 锅中注入橄榄油。

8 将米饭,胡萝卜黄瓜火腿肠丁倒入加入盐翻炒均匀。

9 把炒好的米饭,用小勺塞入鸡翅中。

10 全部做好后码放在烤架上。

11 鸡翅表面刷上腌肉汁。

12 入烤箱 200 度, 20 分钟,中途再刷 2 遍腌肉汁。

鸡翅包饭

小贴士

炒米饭中,盐要少添加。腌料汁本身有咸味。烘焙时间和温度根据自家烤箱来调整。

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