晒萝卜干

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初冬时节,正是萝卜上市的时候,也正是晾晒萝卜干、腌制萝卜干的的最佳季节,因为这时候腌制出来的萝卜干,品质最好,用他制作出来的小菜口感最佳。

食材

步骤

小贴士

在腌好的萝卜条上压上重物腌制12小时。

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