前几日在电视上看到一位患胃癌老人因吃芋头起死回生的故事，赶紧在百度上查了一下，原来芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。
食材
- (主料)芋头 500克
- (辅料)绵白糖 30克
- (辅料)红糖 30克
步骤
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1.
食材：芋头
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2.
芋头用清水清洗干净
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3.
把芋头放入蒸锅里
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4.
盖上锅盖，用中火蒸二十到三十分钟即可
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5.
把白糖、红糖放入小蝶里面
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6.
熟芋头剥去外皮，蘸糖即可食用
