啤酒烧鸭

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啤酒含酒精度最低,营养价值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质,有“液体面包”之称。经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。啤酒除了饮用之外,在烹调中也发挥了它的一技之长。啤酒入菜,别有风味。

食材

步骤

小贴士

  鸭肉炒干水分。

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