生炒大肠

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生炒生大肠俺家的私房菜,不常作的菜。私房菜,是具有精心制作独具特色的菜。每个有名气的酒店,每个爱美食的家庭都有有自家的“私房菜”,风味独特,特色鲜明。私房菜不在于多而在于精,选材上多花功夫,制作上也要花不少心思,摆盘造型也够精点。不过俺家的私房菜没达到这样的水平哦,只是能拿得出手的菜,平常不常做的菜菜,取名为私房菜。

食材

步骤

小贴士

  生炒大肠不要放清水,干炒更好吃。

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