上班族回家后的头等大事,就是到处找吃的。我和LG没有吃零食的习惯,能找吃的地方,就只有电饭锅。掀开盖子一看,顿时泪流满面,木有菜啊,木有菜啊。

食材
- (主料)米饭 200克
- (辅料)植物油 1汤匙
- (辅料)老抽 1茶匙
- (辅料)食盐 1茶匙
- (辅料)鸡精 0.5茶匙
- (辅料)海带丝 16克
- (辅料)豆豉 10克
步骤
-
1.
米饭打散备用,饭里的红的绿的,是中午炒的菜,lg习惯把剩菜到饭锅里,然后晚上就直接热着吃
-
2.
香辣海带丝备好,海带丝可以直接拌着饭吃,但是炒一下要香得多
-
3.
上次做豉香炒饭剩下的豆豉,原本有20克的样子,可是被lg偷偷吃掉了,可见他有多爱豆豉
-
4.
锅置火上,烧热后,倒入植物油;植物油烧热后,将豆豉放进锅里炒香
-
5.
放入打散后的冷饭,大火快速翻炒,千万别用铲子压米饭
-
6.
调入老抽,继续翻炒
-
7.
放入海带丝,继续翻炒
-
8.
调入食盐和鸡精翻炒均匀
-
9.
关火出锅