自制红豆沙馅

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想要包点豆沙包,就去超市买了红小豆,自己来做豆沙馅。外面卖的豆沙馅太甜腻,也没有豆子的香味。这次买了2斤半的小豆,都做了豆沙馅,吃不了的可以放在冰箱里冷冻,早起放剩饭里打红豆粥或是再包豆沙包都是不错的。红豆中铁含量丰富,有很好的补血功能,非常适合女性食用。

食材

步骤

小贴士

水和红豆的比例是2:1,这个比例煮出的豆沙馅不用炒至也可以直接包馅用,如果喜欢馅料干一点的也可以炒一下再用。

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