清蒸鲈鱼

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家里吃鱼大多都是用清蒸,然后淋热油,感觉这样吃鱼特别的鲜,无需太多调料和辅料,简单简单的,蒸出来的鱼肉质鲜嫩,鲜香无比。

食材

步骤

小贴士

蒸出锅后,均匀地在表面淋上少许蒸鱼豉油,豉油渗入其中会让肉质口感多汁,更加鲜美,最后再将热油淋在上面即可。注意只需要在出锅前加入就可以了,不需在蒸的过程中加入

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