之前公司底下有个食堂,会去那里吃早午饭,那个食堂就有老干妈做的烧饼,特别好吃,就爱上了那个味道。到家里做出来想让家人也尝尝。老干妈已经是享誉世界的名牌产品啦,大家都喜欢那香香辣辣的味道,可以拌面吃,蘸酱吃,还可以烙饼哦。

食材
- (主料)面粉 200克
- (辅料)食盐 1小勺
- (辅料)老干妈 3大勺
- (辅料)食油 1小勺
- (辅料)水 100克
步骤
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1.
面粉加水和成面团,准备老干妈风味豆豉酱,做这个饼,要豆豉酱才好吃
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2.
把面擀成面片
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3.
涂满老干妈豆豉酱,让面片上都沾上辣油,颗粒的豆豉尽量放在面片中间的部位,再撒上些许盐
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4.
把面片卷好,做成饼
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5.
锅底刷上一点油,把饼放锅里烙饼
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6.
时不时翻面,熟了即可,烙熟的饼是红色的哦