夏末秋初，饮食养生最注重的就是滋阴润燥，清淡的汤水最适合现在喝啦。荸荠花生和鸡一起清炖，荸荠微微的甜味和鸡肉的鲜味，清淡滋补。
食材
步骤
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1.
土鸡一只收拾干净
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2.
花生浸泡，荸荠洗净，生姜拍碎
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3.
荸荠去皮用盐水浸泡一下
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4.
将收拾干净的鸡放入电压力锅内胆，加入水
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5.
放入姜片
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6.
放入浸泡好的花生
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7.
放入荸荠
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8.
加入一点白醋和料酒
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9.
电压力锅通电，选择靓汤程序，结束后泄压开盖，加入适量盐调味即可
