这是一道很简单的家常小炒,因为腊肉的加入 ,而显得风味独异，鲜美的腊肉，清香的菜花，搭配在一起，味道鲜美，营养丰富的家常菜。
食材
步骤
-
1.
菜花也洗净,切适量大小
-
2.
腊肉切片
-
3.
烧开水,下菜花焯熟沥干
-
4.
大葱切断
-
5.
锅中倒入少许油把腊肉放入煎，把腊肉内的油脂煎出来后盛起来
-
6.
留底油下大葱和辣椒煸炒
-
7.
下菜花一起炒匀，调入适量盐
-
8.
最后下入腊肉炒均即可
