蘑茹火腿豆泥沙拉(春日清爽餐前沙拉)

374人看过

步骤

蘑茹火腿豆泥沙拉

 
 材料:巴玛西班牙发酵火腿,鲜蘑菇80克,土豆80克,青瓜50克;
 配料:盐2克,奶油20克;
步骤:
1、把土豆洗净后放入锅中蒸熟;
      2、青瓜洗争后切成小丁;
      3、鲜蘑菇去蒂后洗净沥干水份;
蘑茹火腿豆泥沙拉
   

   4、用剪刀把火腿剪成小片;
   5、蒸熟的土豆去皮后压成泥;
   6、加入切碎的青瓜丁,再撒一点盐;
   7、再倒入奶油,然后拌匀;
蘑茹火腿豆泥沙拉

    8、铺张锡纸在烤盘内,把蘑菇摆入盘里,然后在上面抹点橄榄油;
    9、烤箱180度预热10分钟,然后将蘑菇入烤箱内,180度20分钟;
    10、将拌好的土豆泥装入袜花袋里;
蘑茹火腿豆泥沙拉
 
  11、蘑菇烤熟后,稍凉下,把火腿片装入蘑菇内;
    12、然后挤上土豆泥;
    13、最后在上面加一小片火腿片和薄荷叶点缀即可食用了。
蘑茹火腿豆泥沙拉

   餐前一道美味又清新的沙拉就做好了。这样吃下去的话,饱腹感是很足的。而且土豆泥和青瓜的清淡加入了火腿的咸香后,口感很宜人清爽。午后阳光晒着,一碟沙拉,一杯红酒,很是惬意。
蘑茹火腿豆泥沙拉



蘑茹火腿豆泥沙拉

其他类似菜谱

更多>>

最新菜谱

热门分类

顶部