麦芽糖蒸蛋(止咳润肺)

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步骤


麦芽糖蒸蛋


麦芽糖是山泉水和新鲜麦芽、糯米经发酵熬制制成的糖类食品,开盖即可食用。
麦芽糖不仅能增加菜肴品种的色泽和香味,还有润肺、生津、去燥的效用,可用于治疗气虚倦怠、虚寒腹痛、肺虚、久咳久喘等症。
麦芽糖含有丰富的维生素b6,能够有效缓解孕期恶心、干呕、反胃等妊娠症状。

原料:

土鸡蛋2颗、麦芽糖适量

做法:

1、取一碗,打入鸡蛋,不用搅拌。

2、加入麦芽糖,倒入少量清水。

3、上锅蒸10分钟即可。

                麦芽糖蒸蛋



       麦芽糖蒸蛋


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