微波炉椒盐辣桃仁(微波下酒小零食)

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步骤

微波炉椒盐辣桃仁

材料:

核桃仁250克,椒盐适量,麻辣鲜适量

微波炉椒盐辣桃仁


步骤:

  1. 煮一锅开水,放适量盐,将桃仁用盐开水浸泡30分钟,捞出;

  2. 将泡过的桃仁用牙签挑起,剥去桃仁衣(桃仁衣苦涩,剥去口感比较好;嫌麻烦也可不剥去。);

  3. 用椒盐和麻辣鲜粉,均匀地洒在还有些湿润的桃仁上,拌匀放置15分钟;

  4. 将桃仁放入微波炉,定时1.5分钟取出,翻拌均匀,冷却3分钟;再次重复2次,每次1分钟;冷却后酥脆香喷喷的椒盐辣桃仁就好了。

微波炉椒盐辣桃仁

微波炉椒盐辣桃仁


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