
食材
步骤
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1.
先把猪蹄绰水
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2.
捞出用清水洗净
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3.
春笋切好块
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4.
绰水备用
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5.
咸肉用温水洗净
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6.
把猪蹄、咸肉都放入电饭煲里
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7.
加入姜片、适量清水和料酒
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8.
用煲汤程序炖煮2小时
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9.
时间过半,放入春笋
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10.
继续炖煮至猪蹄酥烂,尝一下味道看是否需要加盐
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11.
出锅装碗