
食材
步骤
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1.
大米泡水半小时,然后开大火煮粥
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2.
准备辅料(瘦肉,西生菜,小葱,姜)
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3.
把瘦肉剁成末,加入姜米
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4.
然后加入适量的盐,糖,生粉,生抽
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5.
拌匀备用
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6.
把西生菜切成丝,小葱切葱花
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7.
锅内的白粥煮至浓稠后,可加入适量的盐
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8.
适量的糖调味
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9.
然后加入腌制好的瘦肉末
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10.
用筷子搅散
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11.
碗内放入生菜丝
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12.
把热粥直接浇在上面
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13.
利用粥的热度把生菜烫的刚刚熟,用筷子把里面的生菜丝翻动一下,使它均匀受热
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14.
然后洒上葱花就可以开动喽~真的很香很浓很滑,真心好吃~
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15.
再给大家看个近景,粉色的肉末,脆嫩的生菜,香滑的粥水,是不是看见就想来上一大碗啊,想喝这么鲜美的粥,就端一碗去吧,猫妈请客~哈哈~