
食材
步骤
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1.
黄油室温软化,加入糖粉搅打均匀
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2.
分次加入鸡蛋液打均匀至完全吸收
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3.
筛入低粉,用刮刀或手揉成光滑的面团
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4.
揉成光滑的面团
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5.
取一大部分加入适量可可粉,揉匀,做成可可面团,包上保鲜膜静置醒发半个小时
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6.
铺上保鲜膜,用擀面杖将面团擀成3mm薄的面皮
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7.
用模具压出龙猫的身体
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8.
原色面团用模具压住龙猫的肚子
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9.
同理做出龙猫的手、肚子和伞,摆在不沾烤盘里,不是不沾烤盘的要垫油纸伞的颜色可以更深一点,区别开来
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10.
烤箱预热150度 中层 大约15分钟左右
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11.
出炉后放在烤网上晾凉
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12.
巧克力隔水融化 装进裱花袋里,待饼干完全冷却之后,画出龙猫的表情及伞
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13.
完工!
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14.
成品欣赏
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