食材
- (主料)面粉 70g
- (辅料)盐 适量
- (辅料)香蕉 一根
- (辅料)鸡蛋 一个
- (辅料)牛奶 30g
步骤
-
1.
准备上述材料。
-
2.
香蕉去皮后用汤匙压成泥状。
-
3.
往香蕉泥里磕入一个鸡蛋。
-
4.
放入面粉搅拌均匀。
-
5.
倒入牛奶搅拌成可流动的糊状。
-
6.
拌好的面糊静置十分钟。
-
7.
平底锅烧热，把面糊搅匀后舀一勺在锅中摊成圆饼状。
-
8.
一面煎熟后翻过来把另一面煎熟后即可食用。
-
9.
喜甜者食用时可淋少许炼乳。
