爆炒钉螺

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步骤

爆炒钉螺

原料:

钉螺2斤、辣椒、蒜末、黄豆酱、葱花少许

做法:

1、钉螺反复清洗干净,

2、洗好的钉螺,绝对干净了

爆炒钉螺

3、姜切丝,辣椒切段备用

4、起锅,倒入少量油,7成热时倒入姜丝和辣椒

爆炒钉螺

5、待香味出来时候,倒入洗好的钉螺,翻炒

6、加入适量黄豆酱,继续翻炒,可加入少许白酒,味道更好

爆炒钉螺
                      
      味道超赞,几乎都我一人吸完的

       

爆炒钉螺

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