高丽参酒

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步骤

高丽参酒

 
高丽参温和,没有人参那么烈性,我就拿它来泡酒。很简单,拿二锅头浸泡西洋参,泡一阵以后酒就变成了琥珀色。尝尝味道,有浓郁的西洋参香味,也不那么辣口了。
再后来,我加了一点枸杞进去,酒又变得红了一点。哈。
参杞酒很好喝,香,口感略略发甜。
太简单了,就不发过程图了。喝完酒还可以加新酒接着泡。我记得外公的虎骨酒,一根骨头泡了很多年。哈。我也不敢用其他中药泡,因为不太懂药性,西洋参和枸杞是温和安全的,日后再慢慢进阶吧。。。   
高丽参酒

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