上汤番茄鸡翅火锅

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步骤

上汤番茄鸡翅火锅

 

冬季正是吃火锅的季节。各式各样,各种味道的火锅,让人眼花缭乱。鸳鸯火锅 麻辣火锅估计也吃烦了,那就来个番茄鸡翅火锅吧。番茄具有养颜美容的功效,还利于消化吸收,鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素a,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。


番茄鸡翅火锅营养丰富,酸甜可口茄,味道清香,可以涮食海鲜、动物肉品、各类蔬菜。在涮锅前还可以品尝涮锅的汤料。比较适合老人、女士、儿童和醉酒的人士食用。 吃过以后一定会让回味不绝的。

上汤番茄鸡翅火锅

主料;鸡翅
辅料;金针菇 杏鲍菇 生菜 鱼丸  鲜番茄
调料;史云生原汁上汤 番茄酱 盐 洋葱
做法;
 
上汤番茄鸡翅火锅
上汤番茄鸡翅火锅

1 准备好所用食材。
2 洋葱切碎。
3 鲜番茄去皮,切成小块。
4 杏鲍菇洗净切片。
5 生菜摘洗干净。
6 金针菇洗净去掉根部。

上汤番茄鸡翅火锅

上汤番茄鸡翅火锅


7 准备好鱼丸。
8 将鸡翅焯水后沥干水分。
9 锅中注入少量的油,下入洋葱碎炒香。
10 加入去皮的鲜番茄煸炒。

上汤番茄鸡翅火锅

上汤番茄鸡翅火锅

11 煸炒至番茄成番茄酱状,再加入2勺番茄酱,小火炒出红油。
12 加入史云生上汤。
13 烧开后下入焯水的鸡翅,转中火煮至10分钟。
14 煮好的番茄鸡翅汤底,倒入小火锅中,加入自己喜欢的食材,就可以享受美食了。


上汤番茄鸡翅火锅


叨唠;炒鲜番茄时候,要有耐心,小火炒至番茄面烂出红油。

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