食材
步骤
-
1.
先把芒果干切成小丁
-
2.
黄油室温软化后加入糖粉用打蛋器打至稍稍发白的状态
-
3.
分两次加入蛋液，每次加入后要用打蛋器打至与黄油完全融合
-
4.
倒入芒果干，搅拌均匀
-
5.
筛入低筋面粉，混合均匀成面团
-
6.
将面团放入保鲜膜中揉成长条，放入模具中整形成长方体，也可以搓成圆柱体放入保鲜膜的纸筒（自带模具属性）中，冷冻1小时固形
-
7.
冷冻固形后，切成厚度均匀的片状，放入烤盘，烤箱预热170度，15-20分钟，最后几分钟观察到微微上色即可取出
-
8.
晾凉后封装
