白菜叶跑蛋

食材

• (主料)鸡蛋 三个
• (主料)盐 适量
• (主料)葱 一根
• (主料)白菜叶 两片

步骤

• 1.

  鸡蛋和菜叶，葱，盐一起和匀

• 2.

  油温七成热倒入和好的蛋液

• 3.

  一面成型翻面再煎

• 4.

  大火煎一分钟后用锅勺铲小块

• 5.

  然后出锅