鲜味饺子(早餐菜谱)

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步骤

鲜味饺子

    芹菜馅材料:芹菜,香菇.红萝卜 .鸡蛋. 黑木耳 虾仁  肉沫  (材料的份量都是按家人多少来确定份量)

    韭菜馅材料:韭菜  香菇.红萝卜 .鸡蛋. 黑木耳 虾仁  肉沫.

    调料:盐  麻油 

鲜味饺子


红萝卜切小丁.

鲜味饺子

鲜味饺子


芹菜烫软切沫,韭菜,香菇.泡软的木耳分别切沫

鲜味饺子
鲜味饺子


鲜味饺子

鲜味饺子

鲜味饺子

虾仁切丁

鲜味饺子

把切好的芹菜沫和韭菜沫放一边待用

先把鸡蛋打散放烧热的锅里炒熟.
鲜味饺子


加入香菇碎,木耳碎,肉沫.虾仁,红萝卜,炒至七八分熟后,加少许麻油后,盛盘
鲜味饺子


然后把炒好的馅料用一大碗加入芹菜碎的,成为芹菜馅

另一碗加入韭菜的,就成为韭菜馅

鲜味饺子


用买来的饺子皮包成饺子

鲜味饺子

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