
食材
步骤
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1.
将白萝卜去皮,取中间粗细均匀的一段。
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2.
切3厘米的厚片,用模具压成花朵的形状。
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3.
用挖球器将萝卜片当中挖一个洞,不要挖穿。枸杞用清水浸泡
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4.
在洞的中间倒入入少许蜂蜜,洗净枸杞,将每一颗枸杞放入萝卜花的当中。
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5.
再分别加入少许糖桂花,将凹陷填平。
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6.
盖上锅盖蒸中大火蒸10分钟。
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7.
关火闷二分钟便可取出,白萝卜具有清热、顺气的功效,特别加了蜂蜜而且有清肺的作用。