止咳良方-枸杞蜜糖蒸

食材

• (主料)白萝卜 1根
• (主料)糖桂花 2茶匙
• (主料)蜂蜜 1大勺
• (主料)枸杞 5粒
• (辅料)水 适量

步骤

• 1.

  将白萝卜去皮，取中间粗细均匀的一段。

• 2.

  切3厘米的厚片，用模具压成花朵的形状。

• 3.

  用挖球器将萝卜片当中挖一个洞，不要挖穿。枸杞用清水浸泡

• 4.

  在洞的中间倒入入少许蜂蜜，洗净枸杞，将每一颗枸杞放入萝卜花的当中。

• 5.

  再分别加入少许糖桂花，将凹陷填平。

• 6.

  盖上锅盖蒸中大火蒸10分钟。

• 7.

  关火闷二分钟便可取出，白萝卜具有清热、顺气的功效，特别加了蜂蜜而且有清肺的作用。