
食材
步骤
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1.
春笋切薄片绰一下水
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2.
五花咸肉洗净切薄片
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3.
如果咸肉味道太咸可以用温水浸泡一会出水
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4.
取一个浅盘,先放入一层笋片再放入一层咸肉
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5.
再放入一层笋片、一层咸肉片,直至放完食材即可
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6.
锅中加点水、鸡汁、料酒混合后煮开
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7.
把汁水淋在笋肉上
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8.
我是煮饭的时候放在蒸架上一起蒸的,启动煮饭程序
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9.
时间到,如果直接上笼蒸大概20分钟左右
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10.
撒上葱花即可,也可以用点热油爆香葱花