橙香鸡腿

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步骤

橙香鸡腿

食材:

琵琶腿6只,橙子一个,葱花少许,蒜3瓣,姜2片,低盐酱油一汤匙,特级酱油一汤匙,橄榄油适量,水适量

做法:

1、准备食材,鸡腿提前在清水中浸泡,去掉血水,洗净待用

2、一个橙子去皮切块待用

3、平底锅中加入适量的橄榄油

4、放入鸡腿中火煎至2面黄,待用

5、另起炒锅,放入少许的橄榄油

6、放入葱姜蒜炒出香味,放入低盐酱油、特级酱油

橙香鸡腿

7、放入煎好的鸡腿

8、加入清水没过食材,放入切块的橙子

9、大火烧开后,转中小火炖20分钟即可,根据自己的口味适当的添加盐

橙香鸡腿

橙香鸡腿

小贴士

1、鸡腿提前浸泡一下,泡出血水

2、没有低盐酱油,用普通的生抽即可

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