
食材
步骤
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1.
面粉加清水和酵母揉匀温暖处发酵两倍大
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2.
发酵的时候做好油酥,油酥材料混合均匀即可,我的材料里写的很清楚,油酥材料是植物油、面粉和盐
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3.
发好的面团排气揉匀,分4份,每份揉成一头宽一头窄
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4.
擀薄片,抹匀油酥撒葱花,宽一头的两侧不抹油酥,其余都抹匀
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5.
从窄的一侧开始向内折叠
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6.
折叠好后,把宽的两侧向内折起包严
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7.
如图,捏紧两侧,醒发10分钟
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8.
轻轻擀薄
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9.
锅放少许油,加热后放入擀好的饼,中火烙至
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10.
出锅切块
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11.
一层层的非常酥香
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12.
好吃极啦