皮辣红

 

食材：西红柿、绿色尖椒、圆葱、白糖、盐、白醋

做法：

食材备好。

西红柿切块上撒白糖。

拌一下，充分津味。这个过程需要一点时间，我用了5分钟。

辣椒刀切开水中烫一下立即捞出过一下凉水，圆葱刀切细条。

撒盐拌一下，津味。还是5分钟。

所有食材放一起，滴2滴白醋拌一下，还是津味5分钟。

 

装盘食用。