鲊广椒炒紫土豆

食材

• (主料)鲊广椒 100g
• (主料)紫土豆 300g
• (辅料)油 适量
• (辅料)盐 适量
• (辅料)大蒜苗 1根

步骤

• 1.

  准备好鲊广椒、紫土豆和大蒜苗

• 2.

  土豆去皮蒜苗洗净

• 3.

  蒜苗切碎

• 4.

  紫土豆切片

• 5.

  热锅下油

• 6.

  下紫土豆翻炒一会加少许盐

• 7.

  炒匀后盛出

• 8.

  锅内放少许油下蒜苗

• 9.

  放鲊广椒

• 10.

  炒熟

• 11.

  下炒好的土豆片

• 12.

  炒匀后下蒜苗叶并关火

• 13.

  盛入盘中