自制万能葱油

1293人看过

步骤

自制万能葱油

  

原料:紫皮洋葱、京葱葱白、玉米油

做法:

1、葱洗净晾干,洋葱切小瓣,葱白切小段;

2、锅内下油,油温的时候,下入葱段;

3、中火熬到葱瓣发蔫,转小火;

4、熬到葱叶焦黄,马上关火,过滤放凉,密闭保存。

温馨提示:

1、葱可以选用一种,也可以同时用两三种,若是喜欢,还可以加点八角等香料;

2、葱的量根据油的量决定,若是油少葱多,葱叶不容易熬干;

3、温油下葱,中火熬到葱叶疲软转小火,勤观察,勤翻动,避免糊掉。

 

 自制万能葱油  自制万能葱油 自制万能葱油  自制万能葱油 
 自制万能葱油  自制万能葱油  自制万能葱油  自制万能葱油


自制万能葱油

其他类似菜谱

更多>>

最新菜谱

热门分类

顶部