
食材
步骤
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1.
将猪肉切成块状,大葱和姜分别切片备用,胡萝卜可以根据个人喜好添加
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2.
将切好的材料,倒入高压锅,倒入的水要没过猪肉,盖好锅盖煮上10-15分钟
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3.
取出肉肉放凉,肉汤不要浪费,可以做高汤
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4.
肉撕成条状,有条件可以用擀面杖压过后再撕,会更容易一点
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5.
开小火,炒干水份
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6.
炒干,倒入研磨杯
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7.
可能还有点水分,可以在太阳下晒干,肉松完成,纯天然,无污染