腊肠炒姬菇

食材

• (主料)姬菇 适量
• (主料)腊肠 4根
• (主料)盐 适量
• (主料)油 适量
• (主料)葱 适量
• (主料)姜 适量

步骤

• 1.

  姬菇洗好清水浸泡。

• 2.

  腊肠切片。

• 3.

  备好葱姜。

• 4.

  锅里放油，热后倒入葱姜爆锅，再加入姬菇翻炒，盖上锅盖焖2、3分钟。

• 5.

  加入腊肠翻炒。

• 6.

  腊肠变色后出锅盛盘。